Vůně domácího pečení
Úvod Kuchárske knihyVůně domácího pečení
Vůně domácího pečení
Cena platí pre e-shop
Autor: | Ludmila Gottwaldová |
EAN: | 9788026439394 |
Dostupnosť: | Skladom |
Počet ks: | 2 ks |
13,99 €12,72 €
Do košíka
Vůně domácího pečení
"Objevte zcela nový rozměr kynutí a pečení – se slánkem!"Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.